近日,橡果继“南极磷虾油制备技术”之后又一研发技术获批国家发明专利——“胃内占容水凝胶颗粒制备技术”,在提高水凝胶的溶胀度之余,保持了其高强度,延长了水凝胶在胃部的滞留时间,提升了饱腹感,对肥胖干预起到推动作用。
▫ 专利号:ZL2023 10837872.2
▫ 授权公告号:CN116807980 B
▫ 发明名称:用于肥胖干预的胃内占容水凝胶颗粒的制备方法及应用
肥胖干预刻不容缓
水凝胶引领体重管理新趋势
随着社会的发展和生活水平的提高,肥胖已经成为当今社会影响人们健康和生活质量的严重问题。肥胖干预可以降低肥胖相关的发生率。目前,肥胖干预的方式主要包括改善生活习惯、药物。然而,单纯通过改善生活习惯对于肥胖的效果有限,药物虽然具有一定效果,但常伴随一定副作用。*
水凝胶具有良好的生物相容性和亲水性,由于其含水量高,干燥脱水可使水凝胶载体的体积迅速缩小,再次吸水后水凝胶载体能够快速膨胀,实现了水凝胶的胃滞留,在减少进食量的同时,还可减慢胃内食物排空,降低进食欲望,从而达到了控制体重的目的。*
胃占容水凝胶技术问世
延长饱腹时间不是梦
市面上水凝胶类型技术存在着一大痛点:高强度水凝胶面临溶胀性能与力学稳定性之间的矛盾。若要保持水凝胶长期的力学稳定性,则需要牺牲水凝胶的高溶胀性能,不利于胃滞留应用。
为了解决上述技术问题,本发明提供了一种用于肥胖干预的胃内占容水凝胶颗粒的制备方法及应用,利用不同多糖高分子间的复配制备的胃内占容水凝胶颗粒亲水性好,具有高溶胀性能,同时,强度高,可延长水凝胶在胃内的排空时间,有效延长饱腹持续时间。*
280+倍溶胀度获产品创新奖
赋能品牌方打造饱感新产品
上述提及的水凝胶颗粒有一个响亮的名字:凝力特®复合纤维粉,在去年已获得FFC2023功能性食品大会“产品创新奖”称号,橡果在产品研发技术的创新路上受到肯定!
经溶胀度检测报告现实,凝力特®复合纤维粉吸水膨胀率约287倍,具有高的吸水溶胀性,可以有效占据胃体积,增加饱腹感。**
目前,应用到凝力特®复合纤维粉的代表产品有魔卡压片糖果、魔素纤维固体饮料,在提供饱腹感领域展开攻势,让更多需要进行体重管理的客户献上“食”力。
未来,橡果将会持续研发更多创新性产品技术、原料等,致力于为自有专利添砖加瓦,提升强大智造实力,赋能更多合作客户,合力开拓更广阔的大健康食品市场。
参考资料
*《用于肥胖干预的胃内占容水凝胶颗粒的制备方法及应用》发明专利申请书
**《CTI 华测检测-凝力特®复合纤维固体饮料》